skip to Main Content

50 anys al teu costat #36: Escalivada amb pernil de gla

Image2

La filosofia de Casa Jordi consisteix a apostar per la cuina de mercat i els productes de proximitat amb l’objectiu de garantir la qualitat absoluta dels seus plats. A més, en la seva carta es plasmen els valors, sabors i tradicions protagonistes dels últims 50 anys i s’afegeixen alguns tocs innovadors.

Per això, l’“Escalivada amb pernil de gla 100% ibèric” que podràs trobar a la carta, es basa en la clàssica escalivada catalana elaborada a partir de verdures rostides i que sovint s’acompanya amb tonyina o ous. No obstant això, a casa Jordi aquest plat compta amb pernil de gla ibèric, aportant un contrapunt salat.

Després d’aquest plat, podràs provar d’altres de la carta, tant de la secció de peixos com carns i aus. Visita Casa Jordi!

Back To Top

NOM

TELÈFON

E-MAIL

DATA

HORA

PERSONES

OBSERVACIONS










*Cal omplir tots els camps
He llegit i accepto les condicions legals