{"id":583,"date":"2022-09-07T19:42:08","date_gmt":"2022-09-07T19:42:08","guid":{"rendered":"https:\/\/casajordi.es\/?p=583"},"modified":"2022-09-07T19:42:08","modified_gmt":"2022-09-07T19:42:08","slug":"casa-jordi-es-el-teu-restaurant-de-cuina-tradicional-a-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/casajordi.es\/?p=583","title":{"rendered":"Casa Jordi \u00e9s el teu restaurant de cuina tradicional a Barcelona"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un dels principals objectius de<\/span><a href=\"https:\/\/casajordi.es\/\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Casa Jordi<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> sempre ha sigut ser un restaurant de cuina tradicional que ofereix una experi\u00e8ncia \u00fanica, continuar amb les bones costums i no guiar-nos per modes temporals.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A Casa Jordi trobareu des del cl\u00e0ssic pa de coca cruixent amb tom\u00e0quet i oli, aix\u00ed com el fabul\u00f3s bacall\u00e0 esqueixat a l\u2019all i oli, les croquetes de pernil ib\u00e8ric de gla o les sardines en escabetx, entre molts altres plats t\u00edpics, \u00e9s clar. I nom\u00e9s estem parlant d\u2019entrants, el nostre restaurant de gastronomia tradicional no acaba aqu\u00ed,<\/span><a href=\"https:\/\/casajordi.es\/la-carta\/\"> <span style=\"font-weight: 400;\">la carta<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e9s molt m\u00e9s llarga!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pel que fa als peixos, podreu escollir entre els calamarcets a la planxa amb all i julivert, el suquet de rap o el bacall\u00e0 al forn, entre altres especialitats. Per\u00f2, no prenguis encara cap decisi\u00f3\u2026 Perqu\u00e8 la carta de carns i aus tampoc es queda curta. Tenim a la teva disposici\u00f3 la t\u00edpica botifarra del perol, negra i de pag\u00e8s a la brasa amb mongetes del ganxet, el bon\u00edssim fricand\u00f3 de vedella amb moixernons o els peus de porc a la graella amb botifarra negra i escalivada. I aquests s\u00f3n nom\u00e9s alguns dels exemples!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tampoc podem oblidar les fant\u00e0stiques opcions d\u2019acompanyament, on hi trobareu les patates \u2018agres\u2019 fregides, la deliciosa escalivada a la brasa o les meravelloses seques saltejades. Tot perqu\u00e8 no us falti de res en el nostre restaurant de cuina tradicional catalana.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per suposat, no ens podem oblidar del vi, el maridatge \u00e9s indispensable per fer d\u2019un dinar o un sopar una experi\u00e8ncia encara m\u00e9s incre\u00efble. Els nostre personal est\u00e0 preparat per recomanar-vos un bon vi a l\u2019hora d\u2019escollir un acompanyament per a cada plat. Tenim una oferta variada per adaptar-nos a totes les opcions. Estarem encantats d\u2019ajudar-vos i aconsellar-vos!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A m\u00e9s, a Casa Jordi ens adaptem a totes les vostres necessitats, \u00e9s per aix\u00f2 que disposem de dos<\/span><a href=\"https:\/\/casajordi.es\/la-carta\/menu-per-a-grups\/\"> <span style=\"font-weight: 400;\">men\u00fas per a grups<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, ideals si voleu gaudir en fam\u00edlia, amics o companys de feina de la nostra gastronomia. I si, en canvi, preferiu tastar els nostres \u00e0pats des de casa vostra, cap problema, tamb\u00e9 servim menjar per emportar.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Casa Jordi \u00e9s una masia t\u00edpica catalana situada al cor de Barcelona reconvertida en un restaurant de cuina tradicional. L\u2019any 1968 vam obrir les nostres portes i, des de llavors, no hem deixat de treballar pensant en com continuair millorant cada dia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Creiem en la cuina de mercat i vetllem perqu\u00e8 els plats de la carta siguin elaborats amb productes de la nostra terra garantint aix\u00ed una cuina de qualitat. Ens agrada pensar que Casa Jordi es conserva com un restaurant de gastronomia tradicional i que mantenim vigents els sabors de sempre.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ens trobar\u00e0s al barri de Sant Gervasi de Barcelona, al Passatge Marimon, 18. De dilluns a dissabte, de 13 a 16 i de 20.30 a 23.30. Pots reservar la teva experi\u00e8ncia al nostre restaurant de cuina tradicional, trucant al 932.001.118. Us hi esperem!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un dels principals objectius de Casa Jordi sempre ha sigut ser un restaurant de cuina tradicional que ofereix una experi\u00e8ncia \u00fanica, continuar amb les bones costums i no guiar-nos per modes temporals. A Casa Jordi trobareu des del cl\u00e0ssic pa<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":584,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"post_series":[],"class_list":["post-583","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-apunts-gastronomics","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casajordi.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/583","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casajordi.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/casajordi.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casajordi.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casajordi.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=583"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/casajordi.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/583\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":586,"href":"https:\/\/casajordi.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/583\/revisions\/586"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casajordi.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casajordi.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=583"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/casajordi.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=583"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casajordi.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=583"},{"taxonomy":"post_series","embeddable":true,"href":"https:\/\/casajordi.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fpost_series&post=583"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}